思要吃的既健康又低卡低脂，那就收下这份魔芋成品的服法大全吧！
在准备食材时，要注重，清洗惩处后的魔芋成品口感会更好。这是要害第一步！开袋后，将魔芋丝/面/块用净水冲洗2-3遍，再放入热水中焯烫2分钟，捞出后用厨房纸巾吸干水分。这一步能有用去除碱水味，让魔芋更易收受汤汁，口感更Q弹。
一、酸辣凉拌魔芋丝
作念法：惩处好的魔芋丝，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝。用2勺生抽、1勺香醋、少许蒜末、小米辣、香油和零卡糖调成酱汁，拌匀即可。此说念菜开胃爽口，低于100大卡，看成正餐前的凉菜或主食替代。
二、 茄汁烧魔芋豆腐
作念法：番茄去皮切丁，炒至软烂出汁。加入焯过水的魔芋豆腐块，翻炒均匀。倒入小半碗水，加少许生抽、盐调味，小火焖煮5分钟，让魔芋豆腐充分收受茄汁。大火收汁后即可。
张开剩余50%此说念菜举座酸甜好意思味，光泽诱东说念主，热量约110大卡，可搭配极少杂粮饭。
三、日式关东煮魔芋块
作念法：魔芋块切花刀便于入味。用昆布、香菇煮成清淡高汤，加入魔芋块、白萝卜一同炖煮20分钟，少许生抽调味。此说念汤品汤汁鲜甜，魔芋饱吸汤汁，低卡暖胃。
四、 番茄浓汤魔芋面
作念法：番茄去皮切丁炒至软烂，加入适量水熬成浓汤。放入焯好的魔芋面，搭配菌菇、菠菜，煮开即可。汤底酸甜浓郁，一碗热量约120大卡，享受吃“面”的餍足无包袱。
思要吃的低脂低卡又健康，不错搭配卵白质开云体育，像魔芋+鸡蛋/鸡胸肉/豆腐，养分更平衡，晋升饱腹感。其次，调味也很重要，善用香料、黑胡椒、姜蒜、柠檬汁等自然调味，幸免高热量酱料。在频频饮食中，魔芋不错在一定进度上替代主食，用魔芋面/米替代米饭、面条，减少正餐热量摄入。
发布于：黑龙江省
